Omáčka s brusinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Cukr moučkový
  • 250 g Brusinky
  • 500 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 77 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 53.4 mg
  • Vláknina 5750 mg
  • Vitamín A 5750 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.3 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce nalijeme vodu, přidáme čerstvé brusinky a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut, odstavíme, scedíme a necháme okapat.

  • 2

    Brusinky lehce ručně rozdrtíme nebo rozmixujeme. Podle chuti přidáme cukr.

  • 3

    Tuto omáčku podáváme nejlépe ke grilované drůbeži.

  • 4

    Chceme-li omáčku řidší, brusinky uvaříme jako kompot a šťávu cukrem jen zahustíme.

Komentáře k receptu