Medová pěna s ovocem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 341 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 12 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 185.6 mg
- Vláknina 3788 mg
- Vitamín A 3788 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Med utřeme se žloutky a v horké vodní lázni mícháme do zhoustnutí - nevaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
-
2
Potom do směsi vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
3
Pěnu naplníme do pohárů a prokládáme ji omytým a okapaným ovocem.
-
4
Dezert podáváme vychlazený, posypaný nasekanými ořechy.