Plněné melouny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 223 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 1 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 117.7 mg
- Vláknina 6625.1 mg
- Vitamín A 6625.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3550.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Melouny podélně rozpůlíme a odstraníme semínka. Na spodní straně půlky melounů seřízneme, aby pevně stály. Dužinu vydlabeme kuličkovým vypichovačem nebo nakrájíme na kostičky. Smícháme v míse s portským vínem a vložíme do chladničky.
-
2
Ostružiny omyjeme, necháme okapat a posypeme je cukrem. Mátu omyjeme, osušíme a lístky otrháme.
-
3
Kuličky melounu a ostružiny naplníme do vydlabaných půlek melounu a proložíme mátou. Pokapeme portským vínem s melounovou šťávou a podáváme.