Borůvkový koláč z listového těsta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 135 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 6 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 6.3 mg
- Draslík 59.8 mg
- Vláknina 4229.7 mg
- Vitamín A 4229.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto necháme rozmrazit a poté z něj vyválíme na pomoučeném vále plát o velikosti plechu. Přeneseme těsto na plech který jsme vyložili papírem na pečení.
-
2
Borůvky propláchneme vodou a necháme okapat. Polovinu z nich vložíme do hrnce, přidáme citronovou šťávu a likér. Při mírné teplotě necháme táhnout zhruba 5minut.
-
3
Troubu rozpálíme na 220C. Vložíme těsto a předpečeme. Potom naskládáme horké borůvky a navrch ještě nasypeme zbývající neupravené borůvky.
-
4
Máslo nakrájíme na menší vločky a rozdělíme na koláč a necháme dopéct ještě asi 15minut.
-
5
Koláč podáváme pocukrovaný moučkovým cukrem.