Melírované brusinky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 21 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 68.8 mg
- Draslík 0.1 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem (nebo esencí) do husta.
-
2
V míse rozmělníme kompotované brusinky, opatrně do nich po částech vmícháváme šlehačku tak, aby směs zůstala červeně a bíle melírovaná. Přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladit.
-
3
Před podáváním krém rozdělíme do mističek nebo pohárů a podáváme.