Jahodová pěna teplá

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Cukr krupice
  • 6 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 3 dl Protlak jahodový
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 630 kcal
  • Sacharidy 88 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 44 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 79 g
  • Cholesterol 1110.6 mg
  • Draslík 107.7 mg
  • Vláknina 4852 mg
  • Vitamín A 4852 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nad párou šleháme žloutky s cukrem a přiléváme jahodové pyré mírně zředěné vodou. Šleháme dohusta, nesmíme ale vařit, aby se pěna nesrazila.

  • 2

    Nakonec přimícháme citronovou šťávu.

  • 3

    Jahodovou pěnu podáváme s piškoty.

Komentáře k receptu