Nadýchaná bublanina

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 500 g Borůvky
  • 50 g Tuk
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • 6 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 118 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 126.6 mg
  • Draslík 72.1 mg
  • Vláknina 2098 mg
  • Vitamín A 2098 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do pevného sněhu ušlehaného z bílků zašleháme cukr. Zlehka vmícháme žloutky a mouku.

  • 2

    Těsto rozetřeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Na povrch poklademe ovoce prosypané moukou.

  • 3

    Bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře k receptu