Kuřecí prsa v pomerančové omáčce
Suroviny
- 400 g Kuřecí prsa
- 1 ks Pomeranče
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 1 polévková lžíce Med včelí
- 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 2 polévková lžíce Marmeláda pomerančová
- 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 245 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 10 g
- Sodík 180 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 70 mg
- Draslík 467.8 mg
- Vláknina 2631.3 mg
- Vitamín A 2631.3 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozřízneme kuřecí prsa, posypeme moukou, pepřem a solí.
-
2
Na malé kousky nakrájíme oloupaný pomeranč.
-
3
Na rozpáleném oleji osmažíme zprudka kuřecí plátky.
-
4
Hotové maso vyndáme a do šťávy dáme pomeranč, máslo a orestujeme. Poté přilijeme med, marmeládu a vše promícháme.
-
5
Trochu osolíme omáčku a vrátíme do ní kuřecí plátky a 5 minut podusíme a podáváme.