Maltská zálivka na chřest

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 2 ks Pomeranče
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 394 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 322.7 mg
  • Draslík 205.5 mg
  • Vláknina 4800 mg
  • Vitamín A 4800 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 53.2 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 42 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve vodní lázni našleháme čerstvé žloutky a postupně přidáváme rozpuštěné máslo. Dobře promícháme.

  • 2

    Nakonec přimícháme šťávu vymačkanou ze dvou pomerančů a můžeme přidat několik kousků spařené pomerančové kůry.

  • 3

    Zálivku podáváme ve vodní lázni.

Komentáře k receptu