Pomerančová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 742 kcal
- Sacharidy 125 g
- Tuky 27 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 125 g
- Cholesterol 36 mg
- Draslík 1462.4 mg
- Vláknina 38400 mg
- Vitamín A 38400 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 425.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z jednoho pomeranče oloupeme kůru a nakrájíme na tenké nudličky. Ze všech pomerančů vymačkáme šťávu. Smícháme s vínem a cukrem a přivedeme k varu. Povaříme do mírného zhoustnutí.
-
2
Poté přidáme na vločky nakrájené máslo, pomerančovou kůru a ochutíme hořkomandlovým olejem.
-
3
Omáčka je vhodná k vanilkové zmrzlině.