Burákové muffiny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 110 g Mouka polohrubá
  • 80 g Ovesné vločky jemné
  • 80 g Cukr krupice
  • 40 g Čokoláda na vaření
  • 120 g Arašídy
  • 110 ml Mléko polotučné
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks Banány
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 181 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 21.4 mg
  • Draslík 92.8 mg
  • Vláknina 4872.3 mg
  • Vitamín A 4872.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čokoládu nasekáme na drobné kousky.

  • 2

    Arašídy rozmixujeme na máslo nebo použijeme arašídové máslo koupené.

  • 3

    Ve velké míse smícháme mouku, ovesné vločky, cukr, prášek do pečiva a čokoládu.

  • 4

    V jiné míse rozmačkáme vidličkou banán a rozmícháme ho s mlékem, vejcem a arašídovým máslem.

  • 5

    Směs nalijeme do mísy s moukou a lehce promícháme, dokud se suroviny nespojí.

  • 6

    Těstem naplníme formu na muffiny.

  • 7

    Pečeme 20 minut při teplotě 190 °C.

Komentáře k receptu