Burákové muffiny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 7 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 21.4 mg
- Draslík 92.8 mg
- Vláknina 4872.3 mg
- Vitamín A 4872.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu nasekáme na drobné kousky.
-
2
Arašídy rozmixujeme na máslo nebo použijeme arašídové máslo koupené.
-
3
Ve velké míse smícháme mouku, ovesné vločky, cukr, prášek do pečiva a čokoládu.
-
4
V jiné míse rozmačkáme vidličkou banán a rozmícháme ho s mlékem, vejcem a arašídovým máslem.
-
5
Směs nalijeme do mísy s moukou a lehce promícháme, dokud se suroviny nespojí.
-
6
Těstem naplníme formu na muffiny.
-
7
Pečeme 20 minut při teplotě 190 °C.