Suroviny
- 500 g Rýže Basmati
- 4 ks Banány
- 1 ks Cibule
- 1 ks Paprika červená
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Chilli koření mleté
- 2 stroužek Česnek
- 1 polévková lžíce Kečup
- 1 polévková lžíce Med včelí
- 2 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- 4 polévková lžíce Olej rostlinný
- 2 polévková lžíce Curry omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 434 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 7 g
- Sodík 138 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 830 mg
- Vláknina 14693.8 mg
- Vitamín A 14693.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dle návodu výrobce na obalu připravíme rýži. Mezitím si stranou v misce smícháme worcester s curry, medem a kečupem. Oloupeme banány, na délku je rozkrojíme a necháme je deset minut odležet v připravené marinádě z curry.
-
2
Cibuli pokrájíme na drobno, papriku očistíme od jadérek a nakrájíme na malé kostičky. Do wok pánve nalijeme olej a rozpálíme ho. Nasypeme do pánve banány, za stálého míchání je dvě minuty opékáme. Poté banány vyndáme, dáme stranou a do pánve nasypeme pokrájenou zeleninu, prolisujeme k ní česnek, dochutíme pomocí soli, pepře a chilli koření dle vlastní chuti.
-
3
Smažíme na maximální teplotu dvě minuty, poté do pánve přidáme rýži a po další minutě banány. Vše pořádně promícháme a ihned podáváme