Cerální chléb se sušeným ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 10 g Droždí sušené
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 50 g Meruňky sušené
  • 100 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 5 g Sůl
  • 30 g Cukr krupice
  • 400 g Mouka žitná celozrnná
  • 50 g Hrozinky
  • 320 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 490 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 71 g
  • Sodík 394 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 68 g
  • Cholesterol 7.2 mg
  • Draslík 709.1 mg
  • Vláknina 44240 mg
  • Vitamín A 44240 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 2.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, sušené droždí, cukr, sůl, sušené meruňky nakrájené na malé kousky a hrozinky. Zalijeme vodou a rozpuštěným máslem, prohněteme, přendáme do nádoby domácí pekárny. Zvolíme program na francouzský chléb a necháme péct.

Komentáře k receptu