Čokoládová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 21 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 238.1 mg
- Draslík 79 mg
- Vláknina 1655 mg
- Vitamín A 1655 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 126.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpustíme v teplé smetaně čokoládu a podle chuti ji ještě osladíme cukrem. Když se směs začne vařit, důkladně v ní rozmícháme žloutky tak, aby zcela "zmizely". Polévku za stálého míchání přilitím smetany a mléka naředíme na požadovanou hustotu.
-
2
Na talíře dáme nakrájené kompotované broskve, přelijeme je horkou polévkou a podáváme.