Čokoládová polévka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 25 g Čokoláda hořká
  • 120 g Kompot broskvový
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 0.5 l Smetana 12% (konzumní)
  • 1 dl Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 302 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 238.1 mg
  • Draslík 79 mg
  • Vláknina 1655 mg
  • Vitamín A 1655 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 126.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnci rozpustíme v teplé smetaně čokoládu a podle chuti ji ještě osladíme cukrem. Když se směs začne vařit, důkladně v ní rozmícháme žloutky tak, aby zcela "zmizely". Polévku za stálého míchání přilitím smetany a mléka naředíme na požadovanou hustotu.

  • 2

    Na talíře dáme nakrájené kompotované broskve, přelijeme je horkou polévkou a podáváme.

Komentáře k receptu