Melounová želatina s rumem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 144 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 0 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 93.9 mg
- Vláknina 2755 mg
- Vitamín A 2755 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z citronu okrájíme kůru a z půlky vylisujeme šťávu.
-
2
Smícháme 400ml vody s rumem, cukrem, agar agar, citronovou kůrou a šťávou. Směs asi 5min provaříme a poté odstraníme citronovou kůru.
-
3
Melounovou dužinu nakrájíme na malé kostičky a rozdělíme do malých misek. Zalijeme připraveným sirupem a necháme vychladnout. Až do podávání uchováváme v lednici.