- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 373 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 19 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 301.6 mg
- Draslík 155.6 mg
- Vláknina 5713.6 mg
- Vitamín A 5713.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve si připravíme těsto, a sice:
-
2
Utřeme máslo se žloutky, cukrem, ricottou a moukami. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a vše smícháme v hladké těsto.
-
3
Vedle našleháme tuhý sníh z bílků a přidáme připravené těsto, smícháme a necháme odležet.
-
4
Rozehřejeme nepřilnavou pánev a na ni lžičkou klademe těsto, které trochu splácneme a po každé straně opékáme dozlatova.
-
5
Hotové syrníky pokapeme javorovým sirupem nebo medem a servírujeme teplé.