Salátová omáčka s křenem, pomerančovou šťávou a smetanou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Jablka
  • 2 polévková lžíce Křen
  • 5 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 201 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 97.2 mg
  • Vláknina 2297.5 mg
  • Vitamín A 2297.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Křen nastrouháme na jemno, smetanu ušleháme s cukrem, jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a postrouháme.

  • 2

    Do šlehačky vmícháme křen, jablko, po troškách šťávu z pomerančů a citronu.

  • 3

    Tato omáčka se hodí k salátům z vajec a k zeleninovým salátům.

Komentáře k receptu