Švestkový špíz se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 8 g
- Sodík 750 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 157 mg
- Vláknina 2900 mg
- Vitamín A 2900 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Švestky omyjeme, nařízneme a vypeckujeme. Švestky by měly zůstat celé. Každou švestku zvlášť zabalíme do jednoho plátku šunky, závitky napíchneme rovnoměrně na čtyři jehly a položíme na středně rozpálený gril. Grilujeme zvolna z každé strany přibližně 3 minuty. Dbáme na to, aby se šunka nespálila.
-
2
Ugrilované švestky se šunkou podáváme rovnou na jehle a doplníme plátky bílé veky.