Pěna sladká z mascarpone
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 711 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 57 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 370.2 mg
- Draslík 184.2 mg
- Vláknina 13000 mg
- Vitamín A 13000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýr dáme do mísy a rozetřeme dohladka. Vmícháme žloutky a cukr. Necháme v lednici chladit 60 minut.
-
2
Do čtyř misek naneseme vrstvu sýrové směsi, na ni dáme vrstvu omytých malin a postupně klademe další vrstvy, navrch bude vrstva sýrové směsi.
-
3
Pěnu dáme do lednice na 20 minut a poté podáváme.