Knedlíky z odpalovaného těsta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hrubá
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 5 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 426 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 212.6 mg
  • Draslík 16.4 mg
  • Vláknina 3000 mg
  • Vitamín A 3000 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mléko osolíme, svaříme s máslem a pomalu vsypeme mouku a důkladně promícháme. Necháme vychladnout a postupně zapracujeme žloutky.

  • 2

    Těsto nakrájíme na kousky a každý naplníme ovocem.

  • 3

    Vaříme v osolené vodě 5 minut.

Komentáře k receptu