Pudink krupicový se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 14 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 274.1 mg
- Draslík 64 mg
- Vláknina 3040 mg
- Vitamín A 3040 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko přivedeme k varu, přisypeme krupici, cukr, sůl, přidáme máslo, přilijeme ananasový likér a vaříme 20 minut. Žloutky v hrnku rozkvedláme se smetanou a krupicovou hmoutu jimi zahustíme.
-
2
Pudink nalijeme do pekáčku, posypeme moučkovým cukrem a dáme zapéct. Z cukru se musí udělat cukrová poleva.
-
3
Pudink naporcujeme a doplníme ananasovým kompotem.