Broskvový pohár s malinami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 0 g
- Sodík 15 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 243.4 mg
- Vláknina 5950.2 mg
- Vitamín A 5950.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Broskve omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Do hrnce vlijeme 1/2l vody, přidáme víno, cukr a vaříme asi 2minuty. Přidáme broskve a cca 3minuty povaříme. Odstavíme, přiklopíme a necháme 5minut stát. Potom slijeme a broskve oloupeme.
-
2
Sirup znovu několik minut provaříme se 120g malin. Zcedíme do misky, přidáme namočenou a vymačkanou želatinu a mícháme dokud se nerozpustí. Dáme vychladit do lednice asi na 2hodiny.
-
3
Do každého poháru dáme velkou lžíci malinové želatiny, na ní položíme půlku broskve, posypeme malinami a dozdobíme mátovými lístky.