- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 364 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 22 g
- Sodík 586 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 644.8 mg
- Vláknina 5824.5 mg
- Vitamín A 5824.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi rozehřejeme polovinu oleje a drcený česnek 3 minuty lehce opečeme, bez zhnědnutí.
-
2
Filety dobře osušíme a zakapeme citrónovou šťávou. Do pánve přidáme zbytek oleje a filety opečeme 2 minuty z každé strany. Poté je vyndáme a necháme okapat na kuchyňském papíru.
-
3
Ve stejné pánvi 5 minut opečeme ananas s kokosem a špetkou pepře. Dochutíme solí. Filety vložíme do pánve na kolečka ananasu a krátce prohřejeme.