Meruňkové almužny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 713 kcal
- Sacharidy 115 g
- Tuky 27 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 68 g
- Cholesterol 111.3 mg
- Draslík 655.7 mg
- Vláknina 11850 mg
- Vitamín A 11850 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 121.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky omyjeme a vypeckujeme. Mandle nasucho opražíme na rozpálené pánvi. Listové těsto vyválíme na plát a pokrájíme na čtverce cca 9x9 cm velké. Na každý čtvereček dáme 1 meruňku, do které jsme předtím vložili 1 kostku cukru a trochu marmelády smíchané s praženými mandlemi. Cípy čtverce navlhčíme a slepíme k sobě.
-
2
Hotové šátečky potřeme žloutkem rozmíchaným s troškou vody a dáme péct na pečícím papíru.
-
3
Pečeme 30 minut při 180 °C.