Higos rellenos
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 740 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 44 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 70.8 mg
- Draslík 404.9 mg
- Vláknina 11943.4 mg
- Vitamín A 11943.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sherry, med, skořici, sušené fíky a 375 ml vody dáme do rendlíku, přivedeme k varu, zmírníme oheň, vaříme 10 minut. Odstavíme a necháme 3 hodiny odpočívat. Fíky vyndáme, omáčku uchováme pro pozdější využití.
-
2
Troubu předehřejeme na 180°C. Rendlík s omáčkou dáme znovu na oheň a zvolna vaříme 5 minut, aby omáčka zhoustla. Odstavíme. Pomocí nůžek odstraníme z fíků stopky, do každého vyřízneme menší otvor. Do každého fíku vložíme jednu oloupanou mandli a pár úlomků čokolády.
-
3
Plněné fíky přendáme na plech, pečeme 15 minut, dokud se čokoláda nerozteče.
-
4
Servírujeme tři fíky na osobu, zalité trochou sirupu a ozdobené šlehačkou.