Mrkvový křen se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 117 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 233 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 55.1 mg
- Vláknina 7934 mg
- Vitamín A 7934 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev a oloupaná jablka najemno nastrouháme.
-
2
Přidáme nastrouhaný křen, cukr, sůl a smetanu. Vše dobře promícháme. Podle chuti salát můžeme okyselit trochou citronové šťávy.