Žabí stehýnka smažená
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 231 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 136.3 mg
- Draslík 568.8 mg
- Vláknina 5596.2 mg
- Vitamín A 5596.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.9 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá stehýnka marinujeme v citronové šťávě, soli a pepři asi 1-2 hodiny.
-
2
Potom stehýnka osušíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. V rozpáleném oleji je smažíme dozlatova.
-
3
Pokrm posypeme petrželkou a ozdobíme plátky citronu.