Jablkový chléb s mandlemi a oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Sůl
  • 25 g Chlebový kvásek
  • 50 g Mandle
  • 40 g Ořechy lískové
  • 100 g Jablka
  • 200 ml Voda pitná
  • 300 ml Šťáva jablečná 100%
  • 60 ml Olej olivový
  • 20 ml Med včelí
  • 350 ml Mouka chlebová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 579 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 326 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 182.1 mg
  • Vláknina 6798.3 mg
  • Vitamín A 6798.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 3.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme jablečnou šťávu, vodu, olej a med, přidáme hladkou a chlebovou mouku, sůl, mleté mandle a ořechy a nastrouhané jablko. Vmícháme kvásek, přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.

Komentáře k receptu