Králičí stehýnka v arašídovém obalu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Králičí maso
  • 100 g Ořechy burské pražené
  • 100 ml Olej stolní
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 993 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 86 g
  • Sodík 512 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 236.2 mg
  • Draslík 923.8 mg
  • Vláknina 9105.5 mg
  • Vitamín A 9105.5 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá králičí stehýnka osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, vejci a čerstvých, na jemno rozdrcených arašídech.

  • 2

    Řízky smažíme v horkém oleji po obou stranách do růžova.

  • 3

    Usmažené řízky vložíme do zapékací mísy a pod pokličkou zvolna dopékáme v mírně vyhřáté troubě asi 45 minut.

Komentáře k receptu