- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 13 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 243.6 mg
- Vláknina 12272.5 mg
- Vitamín A 12272.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do salátové mísy dáme očištěnou, nastrouhanou mrkev, rozinky, nasekané kešu oříšky, nasekanou mátu, přilijeme citronovou šťávu a olivový olej. Okořeníme kari kořením, osolíme a opepříme. Přidáme hořčici a všechny přísady zlehka promícháme.
-
2
Salát podáváme nejlépe ihned, v chladničce vydrží až 3 dny.