Sýrový chléb s piniovými oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 195 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická
  • 50 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 50 g Sýr kozí
  • 50 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 100 g Oříšky piniové
  • 10 g Droždí sušené
  • 20 g Cukr krupice
  • 5 g Sůl
  • 20 g Sezam - semena
  • 220 ml Voda pitná
  • 40 ml Olej sezamový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 724 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 582 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 24.4 mg
  • Draslík 198.8 mg
  • Vláknina 3500 mg
  • Vitamín A 3500 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme vodu a olej, přidáme sezamová semínka, tmavou pšeničnou mouku, cukr, sůl a promícháme. Přisypeme sušené droždí a přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na celozrnný chléb. Po zaznění signálu přidáme nastrouhané všechny druhy sýra a nasekané piniové oříšky a necháme péct.

Komentáře k receptu