- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 238 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 16 g
- Sodík 76 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 356.7 mg
- Vláknina 6617.8 mg
- Vitamín A 6617.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.7 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vyloupané mandle nasucho opražíme na pánvi. Ledový salát rozebereme na listy, omyjeme, větší listy rozložíme a položíme na ně plátek šunky. Zbytek salátu pokrájíme.
-
2
Omytá rajčata a čekankové listy nasekáme, mozzarellu nakrájíme na nudličky, promícháme s nakrájeným salátem, osolíme, opepříme a přidáme opražené mandle.
-
3
Listy salátu zavineme s připravenou směsí a spíchneme párátkem. Podáváme vychlazené s kapkou olivového oleje.