Celerový salát s brandy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Ořechy vlašské
  • 50 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Celer bulvový
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Sherry brandy
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 176 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 352 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 9.4 mg
  • Draslík 350.1 mg
  • Vláknina 4927.8 mg
  • Vitamín A 4927.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný a omytý celer najemno nakrájíme, vložíme do mísy a hned zakapeme citronovou šťávou. Podle chuti osolíme, promícháme a přidáme nasekané ořechy.

  • 2

    Nivu nahrubo nastrouháme, promícháme s brandy, opepříme a zalijeme olejem. Přidáme do salátu a vše zlehka promícháme.

Komentáře k receptu