- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 703 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 60 g
- Sodík 46 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 90 mg
- Draslík 264.5 mg
- Vláknina 8116 mg
- Vitamín A 8116 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 4.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 50 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a tukem vymažeme plech na pečení.
-
2
V míse promícháme mouku, sůl, citrónovou kůru, 200 g másla a vejce.
-
3
Připravenou směs přendáme na plech a lehce vmačkáme. Propícháme nožem dírky a vložíme do chladničky na 30 minut. Poté pečeme 15 minut.
-
4
Mezitím rozpustíme zbylé máslo s medem a třtinovým cukrem. Po mírném zchladnutí přimícháme šlehačku a ořechy. Tuto směs rovnoměrně naneseme na upečené těsto a dáme opět péct. Pečeme 25 minut. Krájíme a servírujeme vychladlé.