Sladká vánoční houbovka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Houby sušené
  • 300 g Jáhly - loupané proso
  • 50 g Hrozinky
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sádlo škvařené
  • 100 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Rohlíky bílé
  • 1 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1487 kcal
  • Sacharidy 149 g
  • Tuky 79 g
  • Sodík 295 mg
  • Bílkoviny 51 g
  • Uhlovodany 113 g
  • Cholesterol 324.6 mg
  • Draslík 1916.6 mg
  • Vláknina 28263 mg
  • Vitamín A 28263 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 69.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Jáhly spaříme vroucí vodou, vsypeme do hrnce s mlékem a spolu s máslem, cukrem a solí je uvaříme. Jáhly scedíme a propláchneme, přidáme povařené houby, rozinky, nasekané ořechy, cukr a rohlíky nakrájené na kostičky. Vše promícháme. Směs vlijeme na vymazaný pekáč a zalijeme vejci rozšlehanými v mléce.

  • 2

    Pokrm pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu