Olomoucké rolky smažené

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 200 g Šunka dušená
  • 100 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.5 dl Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 588 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 20 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 121.3 mg
  • Draslík 19.4 mg
  • Vláknina 3150 mg
  • Vitamín A 3150 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pracovní plochu rozložíme plátky šunky a na ně plátky sýra, posypeme přiměřeným množstvím nastrouhaných tvarůžků a pevně svineme, sepneme párátkem. Jednotlivé rolky obalíme v těstíčku z piva, vejce a hladké mouky a osmažíme na rozpáleném oleji.

Komentáře k receptu