- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 451 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 6 g
- Sodík 9150 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 23.7 mg
- Draslík 467.2 mg
- Vláknina 30644.9 mg
- Vitamín A 30644.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 63.4 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na placky smícháme hladkou mouku, lžíci olivového oleje, půl lžičky soli, přidáme trochu vody a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme placky. Ty osmažíme z obou stran nasucho na pánvi nebo opečeme v troubě.
-
2
Hotové placky obložíme sýrem, kolečky cibule a rajčat, kousky citronů a kapary. Posypeme sladkou paprikou, pokapeme olejem, ochutíme solí a podáváme.