Smažené kořeněné krevety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 10 g Koriandr čerstvý
  • 75 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 4 ml Olej arašídový (podzemnicový)
  • 150 ml Olej olivový
  • 2 ks Chilli paprička
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 kg Krevety tygří - loupané
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 587 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 190 mg
  • Bílkoviny 60 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 262.5 mg
  • Draslík 39.2 mg
  • Vláknina 1576.3 mg
  • Vitamín A 1576.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krevety omyjeme a necháme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričky nakrájíme na drobné kousky. Koriandr opláchneme a nasekáme.

  • 2

    Arašídový olej smícháme s chilli, koriandrem a česnekem. Ve směsi dobře namočíme krevety, které poté obalíme v mouce. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Komentáře k receptu