Omeleta s garnáty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Garnát obecný
  • 100 g Fazolové klíčky
  • 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Cibulka jarní
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • 0.4 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 276 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 792 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 548.3 mg
  • Draslík 373 mg
  • Vláknina 2286 mg
  • Vitamín A 2286 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V předehřátém woku rozehřejeme slunečnicový olej, pokrájíme jarní cibulky a přidáme je do woku s garnáty a fazolovými klíčky. Smažíme 2 minuty.

  • 2

    Smícháme v misce solamyl se sójovou omáčkou.

  • 3

    V jiné misce rozmícháme vejce s vodou, přidáme směs solamylu se sójovou omáčkou. Směs s vejci dáme do woku a 5 minut smažíme, dokud vajíčka neztuhnou.

  • 4

    Poté omeletu rozkrájíme na čtvrtiny a okamžitě podáváme.

Komentáře k receptu