Hanácké bóček
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1161 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 109 g
- Sodík 77597 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 144 mg
- Draslík 659.4 mg
- Vláknina 6172 mg
- Vitamín A 6172 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do bůčku uděláme kapsu, vysolíme, vypepříme, opaprikujeme a okmínujeme. Kapsu naplníme tvarůžky a uzavřeme. Bůček opět na povrchu osolíme, opepříme, opaprikujeme a okmínujeme. Dáme do pekáčku a podlijeme pivem. Dáme péci do trouby na 200°C asi na jednu hodinu. Pokud tvarůžky vytečou z kapsy, nic se neděje, ochutí tak omáčku, kterou po upečení uděláme tak, že maso vyjmeme. Sós prohřejeme, vyšleháme a zahustíme tmavou jíškou.