Kapr pečený se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 24 g
- Sodík 342 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 187.1 mg
- Draslík 918.5 mg
- Vláknina 1049 mg
- Vitamín A 1049 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.3 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapra očistíme, naporcujeme, osolíme a poprášíme paprikou. Pekáček silně vymatíme máslem, vložíme do něj na drobno nakrájenou cibuli a na ni srovnáme těsně naporcovaného kapra.
-
2
Pečeme v troubě zhruba 15 minut, poté přilijeme smetanu smíchanou s moukou a dáme zapéct ještě na 10 minut.