Cikánské brambory
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 25 g
- Sodík 264 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 40.6 mg
- Draslík 927 mg
- Vláknina 11301.8 mg
- Vitamín A 11301.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Podlijeme osolenou vodou, přidáme kousek tuku a dusíme doměkka.
-
2
Na velké pánvi zpěníme kolečka cibule, zaprášíme paprikou a přidáme měkké brambory. Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu nebo jako hlavní jídlo se salátem.