Celerový salát s jablky a smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Celer bulvový
  • 100 g Jablka
  • 0.5 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 4 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 61 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 158 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 5.2 mg
  • Draslík 219.8 mg
  • Vláknina 5850 mg
  • Vitamín A 5850 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěný, syrový celer a omyté jablko nastrouháme na jemném struhadle.

  • 2

    Do smetany přidáme sůl, citronovou šťávu a cukr. Promícháme s celerem a jablkem.

  • 3

    Salát podáváme dobře vychlazený.

Komentáře k receptu