- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 33 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 155 mg
- Draslík 8.9 mg
- Vláknina 158.3 mg
- Vitamín A 158.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Štiku vykucháme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na podkovy.
-
2
Utřeme v misce změklé máslo, sardelovou pastu, citronovou šťávu a pepř.
-
3
Podkovy potřeme připravenou směsí a natřenou stranou je klademe do pekáče. Zalijeme smetanou a pečeme 30 minut ve středně vyhřáté troubě.