Bramboračka jemná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 288 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 22 g
- Sodík 102 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 129.4 mg
- Draslík 359.5 mg
- Vláknina 6681.8 mg
- Vitamín A 6681.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 65.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na jemno a na tuku ji osmahneme spolu se zeleninou nakrájenou na nudličky. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka.
-
2
Do horké polévky zašleháme smetanu s rozšlehaným žloutkem. Prohřejeme a posypeme petrželkou.
-
3