- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1285 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 98 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 86 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 329 mg
- Draslík 4.9 mg
- Vláknina 283.8 mg
- Vitamín A 283.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 274.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle opečeme šunku nakrájenou na kostičky, přilijeme smetanu a přidáme polovinu nastrouhaného sýru a špetku muškátového oříšku.
-
2
Vše vaříme asi 10 minut do zhoustnutí. Nakonec opepříme a mírně osolíme.
-
3
Omáčka je vhodná na široké nudle.