Kuřecí prsíčka na smetaně s vínem (minutka)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 30 g
- Sodík 1296 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 115.5 mg
- Draslík 400.7 mg
- Vláknina 294 mg
- Vitamín A 294 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 86.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa opláchneme a nakrájíme přes vlákno na menší plátky. Na horkém tuku je lehce osmahneme, zaprášíme prosátou moukou, znovu krátce osmahneme a přidáme máslo. Zastříkneme vodou, dobře promícháme, osolíme a zalijeme smetanou. Vše krátce podusíme.
-
2
Nakonec přilijeme víno.
-
3
Porce posypeme omytou a jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.
-
4
Ihned podáváme.