Šťovík ve smetanové omáčce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 13 g
- Sodík 145 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 16.5 mg
- Draslík 514.6 mg
- Vláknina 2472.5 mg
- Vitamín A 2472.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme a nasekáme šťovík.
-
2
Světlou jíšku připravíme z tuku a mouky, přidáme šťovík, promícháme. Zalijeme malým množstvím vody a chvíli provaříme.
-
3
Nakrájíme slaninu a vyškvaříme.
-
4
Přidáme k šťovíku, osolíme a zjemníme zakysanou smetanou.