Gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 552 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 38 g
- Sodík 821 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 129 mg
- Draslík 643 mg
- Vláknina 6337.8 mg
- Vitamín A 6337.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme noky podle návodu, scedíme a necháme zakryté.
-
2
Lososa nakrájíme na kousky, ochutíme solí a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi rozpálíme olej a maso ze všech stran orestujeme.
-
3
Vyjmeme, do pánve nalijeme smetanu, přidáme noky a rajčátka nakrájená na čtvrtiny. Krátce prohřejeme a dochutíme solí a pepřem.
-
4
Vložíme zpět lososa a zlehka promícháme.
-
5
Rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným parmazánem a dozdobíme lístky bazalky.