Medový krém
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 276 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 16 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 279.7 mg
- Draslík 93.3 mg
- Vláknina 120 mg
- Vitamín A 120 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme pevný sníh.
-
2
Do hrnce dáme med, žloutky a na ohni šleháme do zhoustnutí.
-
3
Nakonec smícháme žloutkový krém se sněhem a ušlehanou smetanou.
-
4
Krém podáváme vychlazený.